1 rotolo di pasta sfoglia già pronta (rettangolare)
zucchero q.b. - Srotolare la pasta sfoglia
- Cospargere con lo zucchero la sfoglia e delicatamente distribuirla con le mani (come se dovessimo accarezzarla) per far aderire lo zucchero
- Rigirare la sfoglia e ripetere questìultimo procedimento anche da questo lato.
- Ora partendo dai 2 lati della sfoglia, iniziare a piegare delle alette verso l'interno in modo simmetrico, fino ad arrivare al centro e sovrapporre.
- Ora tagliare tante rondelle di circa 1cm cadauna.
- Adagiare le rondelle sulla taglia coperta da carta forno. Disporle abbastanza distanti l'una dall'altra perchè poi cresceranno magicamente in cottura.
- Infornare con forno precedentemente riscaldato a 180° per 10min (fate attenzione al colorito durante la cottura).
Nessun commento:
Posta un commento