Ingredienti per 2 persone:
4 zucchine
sale qb
pangrattato qb
olio extravergine oliva qb
- Tagliate le zucchine a fette sottili.
- Disponetele su una teglia, sulla carta forno.
- Cospargetele di pangrattato qb.
- Aggiungete sale
- Ricopritele con un filino di olio extravergine d'oliva.
- Infornate a forno preriscaldato 220° e fate cuocere per circa 10minuti.
Mi raccomando....toglietele appena iniziano a scurirsi...il rischio che si brucino...è dietro l'angolo! :-)
Ricetta semplicissima e gustosissima!!!
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