Ingredienti per 4 persone:
400gr pasta
2 zucchine
1 panetto di feta
aglio
olio
sale e pepe
- Nel frattempo tagliate le zucchine a julienne
- Fatele soffriggere le zucchine in padella con olio e aglio
- Aggiungete metà panetto di feta tagliato a cubetti e mescolate tutto facendo sciogliere la feta.
- Scolate la pasta nel composto.
- Aggiungete l'altra metà del panetto di feta a cubetti.
- Mescolate poco, in modo da avete sia feta sciolta che feta ancora a cubetti.
- Servite ben calda.
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