Torta rustica ai salumi


Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia pronta
4 uova intere
1 etto e 1/2 di mortadella
1 etto di prosciutto cotto
1 pacchetto di wurstel piccoli
1 mozzarella
pezzettini di emmenthel


  • Foderare la teglia con la carta forno.
  • Stendere 3/4 della pasta sfoglia nella teglia.
  • Tagliare grossolanamente tutti gli ingredienti e metterli in una terrina.
  • Unire le uova e amalgamare il tutto.
  • Versare il composto nella teglia.
  • Con la pasta rimanente fare le strisce tipo una crostata.
  • Infornare in forno già caldo a 200° per 20min.

2 commenti:

  1. ciao! che carina questa ricetta! deve essere buonissima! ti seguo con piacere! ;)

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