Bocconcini leggeri di pollo al curry


Ricetta per 2 persone:
400gr petto di pollo
1 confezione di philadelphia light spalmabile
mezzo limone
curry in polvere
aglio
olio
sale


  • Tagliare i petti di pollo a bocconcini
  • Irrorarli con mezzo limone e spolverizzarli con il curry
  • Mescolare con le mani per bene tutto e lasciare in frigo per 15min.
  • Scaldare l'olio nella padella e aggiungere aglio.
  • Aggingere i bocconcini e farli rosolare un pochino.
  • Ora versare il Philadelphia light e farlo sciogliere per bene.
  • Salare e far cuocere per 10min.
  • Servire ben caldo.

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