Ciambellone colorato ai cereali

Ingredienti:
3 uova
1 vasetto di yogurt ai cereali
1 vasetto e mezzo di zucchero
3 vasetti di Miscela di Farina & Amido Molino Chiavazza
1 vasetto di olio di girasole
1 bustina di lievito
100gr cacao amaro
colorante alimentare liquido

• Montare i tuorli con lo zucchero.
• Aggiungere olio, farina, yogurt e lievito.
• Montare gli albumi a neve ben sodi.
• Unire il tutto.
• Ora dividere il composto in 3 ciotole.
• Lasciare una ciotola di composto così, tale e quale senza aggiungere null'altro.
• Nella seconda incorporare il cacao in polvere.
• Nella terza aggiungere il colorante alimentare qb.
• Imburrare una teglia e spolverizzarla di farina.
• Iniziare a versare il composto "bianco".
• Ora versate il composto marrone creando dei grossi pois, a 4/5 cm uno dall'altro.
• Fare la stessa cosa con il composto colorato.
• Ora mischiare lievemente con una forchetta i 3 colori, dal basso della teglia.
• Infornare in forno già caldoa 170° per 35min circa.